Etanol, znany również jako alkohol etylowy, to organiczny związek chemiczny o wzorze C2H5OH. Występuje naturalnie w niewielkich ilościach w owocach i napojach alkoholowych, jednak do celów przemysłowych jest produkowany na dużą skalę.
Proces produkcji etanolu opiera się na fermentacji cukrów zawartych w surowcach rolniczych, takich jak kukurydza, pszenica, trzcina cukrowa lub buraki cukrowe. W wyniku działania drożdży na rozcieńczone cukry, powstaje etanol i dwutlenek węgla.
Właściwości etanolu:
Etanol jest bezbarwną cieczą o charakterystycznym zapachu. Jest łatwopalny, a jego temperatura wrzenia wynosi 78,37 °C. Etanol jest również rozpuszczalny w wodzie, tworząc roztwór o dowolnym stosunku.
Zastosowania etanolu:
Etanol znany jest przede wszystkim jako biopaliwo. Mieszanie go z benzyną zwiększa jej oktantowość i zmniejsza emisję szkodliwych substancji do atmosfery. W niektórych krajach etanol stosowany jest również jako paliwo samodzielne, choć jego energetyczna gęstość jest niższa niż benzyny.
Oprócz zastosowania jako paliwo, etanol ma szerokie spektrum innych zastosowań przemysłowych:
- Przemysł chemiczny: Etano jest surowcem do produkcji tworzyw sztucznych, takich jak polietylen i polioctan winylu. Służy również do produkcji rozpuszczalników, farb, lakierów i klejów.
- Farmaceutyka: Etanol jest składnikiem wielu leków i preparatów dezynfekujących.
- Kosmetyki: Występuje w kremach, tonikach i perfumach.
Produkcja etanolu - perspektywy:
W ostatnich latach obserwujemy rosnące zainteresowanie produkcją etanolu. Jest to spowodowane dążeniem do zmniejszenia emisji CO2 oraz niezależności od paliw kopalnych.
Jednak produkcja etanolu z roślin energochłonnych, takich jak kukurydza, wzbudza kontrowersje. Krytycy zwracają uwagę na fakt, że uprawa roślin przeznaczonych do produkcji etanolu może prowadzić do wylesiania i konkurencji z uprawami spożywczymi.
Aby rozwiązać ten problem, coraz większe zainteresowanie budzą technologie produkowania etanolu z biomasy lignowej, takiej jak drewno twarde lub słoma.
Zalety etanolu | Wady etanolu |
---|---|
Odstępstwem od paliw kopalnych | Nisza energetyczna gęstość w porównaniu do benzyny |
Zmniejszenie emisji CO2 | Potencjalne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywnościowego w przypadku stosowania surowców spożywczych do produkcji |
Odzysk energii z odpadów rolniczych | Wymaganie dużych ilości wody i ziemi do uprawy roślin energochłonnych |
Etanol: Biopaliwo przyszłości czy tylko chwilowy trend?
To pytanie pozostaje otwarte. Sukces etanolu jako biopaliwa zależy od rozwoju technologii pozwalających na jego produkcję z tanich i zrównoważonych surowców, takich jak biomasa lignowa.
Oprócz tego, etanol musi stać się bardziej konkurencyjny cenowo w stosunku do paliw kopalnych. Tylko wtedy będzie mógł zdobyć szerokie uznanie rynku.